대구 서구에는 무침회골목이라는 특색 있는 먹거리 골목이 존재합니다. 이곳은 오랜 시간 동안 지역민들의 입맛을 사로잡아온 무침회 전문 식당들이 모여 있는 곳으로, 새콤달콤한 무침회를 좋아하시는 분들이라면 꼭 한 번쯤 들러볼 만한 명소입니다. 가장 유명한 곳이 푸른회식당이라고 알고 있어, 푸른회식당을 방문하고자 무침회골목에 갔습니다. 너무 긴 웨이팅에 건너편에 있는 의성무침회 본점을 방문했습니다. 하지만, 한 입 먹자마자 '여기 오길 잘했다.' 생각이 드는 맛집이었습니다. 넓고 쾌적한 매장, 큰 주차장으로 방문하기에도 편했고 아주 살짝 기다렸지만 음식의 맛과 구성이 좋아 기다린 시간이 아깝지 않았습니다. 이번 글에서는 의성무침회본점에서 어떤 음식을 먹었는지, 구성은 어땠는지, 맛있었는 지 등 방문후기를 전해드리고자 합니다.
위치 및 정보
의성무침회는 대구 서구 달구벌대로375길 17, 일명 무침회골목 내에 위치하고 있습니다. 이 골목은 들어서면 양쪽으로 무침회집이 엄청나게 많이 있습니다. 다들 본인들만의 단골집이 있는 것처럼 보였고, 크고 작은 가게들에 사람들이 가득차 있었습니다. 저는 이중에서도 의성무침회본점을 방문하였습니다. 반고개역 1번 출구에서 322m로 대중교통을 이용하셔도 접근성이 좋습니다. 주차장도 넓고 크게 마련되어있어, 주차 초보분들도 주차 걱정없이 방문하셔도 되겠습니다. 무침회는 네이버스마트스토어에서 밀키트로 판매하고 있으니, 맛보시고 입맛에 맞으시다면 캠핑이나 여행등에 포장해 가셔도 좋을 것 같습니다. 저도 다음 캠핑때는 무침회를 포장해갈 생각입니다. 영업시간은 매일 07:00~23:00로 굉장히 일찍 여는 편입니다. 가게 내부는 넓고 쾌적하고 깔끔한 인테리어가 인상적이었습니다. 모두 입식 좌석이라 편했고 테이블도 크고, 의자도 편해서 음식 먹기 불편함이 없었습니다. 주문은 키오스크를 통해 할 수 있고 음식 나오는 시간은 배달과 포장이 많을 경우 좀 오래 걸릴 수 있습니다. 단체로 방문하기에도 무리가 없어보여 단체로 방문하시거나 부모님과 오셔도 쾌적하고 깔끔한 식사자리가 될 것 같습니다.
메뉴 정보 및 맛
의성무침회의 대표 메뉴는 말 그대로 무침회입니다. 다양한 구성의 세트메뉴가 있습니다. 무침회에 납작만두, 물뽕(동죽조개탕), 주먹밥이 구성된 세트가 있으니 인원수에 맞게 주문하시면 됩니다. 그 외에도 논고동무침회, 미주구리회, 가오리회, 가오리찜, 아귀찜, 새우찜 등의 메뉴가 있습니다. 저는 세트2(무침회 소자+만두+못난이주먹밥1+물뽕)을 주문했고 가격은 4만원입니다. 밑반찬으로는 멸치볶음, 과일사라다, 미역줄기볶음, 소면, 땅콩조림, 순두부가 함께 제공되었습니다. 밑반찬도 손이 잘 가고 맛있어 음식을 기다리면서 입맛을 돋우기 좋았습니다. 무침회는 주문 즉시 버무려 나오기 때문에 회의 신선함을 그대로 유지하고 있었고, 매콤달콤한 양념이 오징어와 잘 어우러져 젓가락이 계속 가는 맛이었습니다. 특히 이곳의 양념은 과하지 않고 깔끔한 매운맛과 단맛의 균형이 탁월하여 질리지 않고 끝까지 맛있게 먹을 수 있었습니다. 양념도 많아 맛이 풍부했고 야채도 신선하고 물이 생기지 않아서 맛있게 먹었습니다. 같이 먹는 납작만두도 바삭하게 잘 구워져 무침회와의 조합이 기가 막혔습니다. 미나리, 오징어, 고둥이 들어있었고 양념의 조화가 뛰어났으며, 식감은 쫄깃하면서도 부드러워 씹는 즐거움이 있었습니다. 비린 맛은 없었고, 무엇보다 양이 굉장히 넉넉하게 나오는 점이 인상 깊었습니다. 2인분 기준으로 주문했음에도 불구하고 둘이 먹기에 배부른 아주 푸짐한 양이었습니다. 소면과 함께 먹는 것도 맛있었고 깻잎에 쌈을 싸먹는 것도 별미였습니다. 동죽조개탕은 조개도 굉장이 많이 들어있고 국물이 시원하고 뜨거워 무침회와의 조합이 좋았습니다. 든든하게 배를 채우고 반주를 하면서 국물까지 함께 즐길 수 있어 구성이 아주 좋고 맛 또한 뛰어났습니다. 주먹밥도 함께 나오니 아기와 방문해도 좋고 식사로도 든든한 한끼가 됩니다. 직접 먹어보니 현지인들이 단골로 찾는 이유를 충분히 이해할 수 있었습니다.
총평
의성무침회는 대구 무침회골목 내에서도 특히 신선한 재료와 깔끔한 양념 맛, 넉넉한 양, 합리적인 가격 등 여러 면에서 높은 만족도를 주는 식당이었습니다. 내부는 정갈하고 쾌적하여 식사하는 동안 내내 기분 좋게 머물 수 있었습니다. 회의 품질이나 양념의 수준, 그리고 상차림의 정성 등을 고려할 때, 가성비도 나쁘지 않았습니다. 무침회를 좋아하시는 분이라면 한 번쯤 꼭 방문해보시길 추천드립니다. 특히 매운맛보다는 감칠맛과 조화를 중시하는 분들에게 잘 맞을 것으로 보입니다. 다음에는 밀키트를 구매하거나, 포장해서 캠핑이나 나들이에 이용해보고 싶다는 생각이 들었습니다. 대구에 방문할 예정이 있으시다면, 대구에서 유명한 무침회 골목에 들러 의성무침회를 맛보시길 추천드립니다.